Arquitectura
El Castillo de Fonolleres está declarado Bien Cultural de Interés Nacional.
Presenta planta baja con patio interior (el antiguo patio de armas) primera y segunda planta con aberturas en sus muros formados por piedras irregulares. Las puertas y ventanas son mas trabajadas. Varias aspilleras en sus muros enmarcan la puerta de arco de medio punto y adovelada, encima se ve un antiguo matacán.
A su derecha una torre cuadrangular (antigua torre del homenaje) que en su parte inferior está atravesada por una abertura con arco de medio punto y bóveda de cañón,dando paso a la Iglesia de Santa María. ( S XI - S XII )