Gastronomia

La gastronomia de les comarques de la Segarra i l'Urgell, es troben marcades per l'entorn, basat en la producció agrícola i per la tradició de la cuina catalana d'interior. Predominen els plats cuinats amb caça com el conill, la perdiu, el senglar i cargols. A més també podem trobar gran varietat de productes del porc, secallonas, xoriços, etc. Aquests productes els podem trobar en petits establiments artesans que fabriquen els embotits.

Altres elements culinaris a destacar serien les empanades, la coca de recapte o cocs entre d'altres ...

 

A continuació els facilitem alguns restaurants de la zona:

Fonolleres: Sommelier Hostelera: ‪Autovia A-2 Tarrega-Cervera km. 512 | Al costat de l'estació de servei, 25218 Fonolleres, Espanya. Telf.- 973 53 37 00.

Cervera: http://www.tripadvisor.es/Restaurants-g1063986-Cervera_Province_of_Lleida_Catalonia.html

Tárrega: http://www.tripadvisor.es/Restaurants-g1069101-Tarrega_Province_of_Lleida_Catalonia.html

Vilagrassa: http://www.tripadvisor.es/Restaurants-g2561331-Vilagrassa_Province_of_Lleida_Catalonia.html

Lleida: http://www.tripadvisor.es/Restaurants-g187500-Lleida_Province_of_Lleida_Catalonia.html

La gastronomia de les comarques de la Segarra i l'Urgell, es troben marcades per l'entorn, basat en la producció agrícola i per la tradició de la cuina catalana d'interior. Predominen els plats cuinats amb caça com el conill, la perdiu, el senglar i cargols. A més també podem trobar gran varietat de productes del porc, secallonas, xoriços, etc. Aquests productes els podem trobar en petits establiments artesans que fabriquen els embotits.

Altres elements culinaris a destacar serien les empanades, la coca de recapte o cocs entre d'altres ...

 

A continuació els facilitem alguns restaurants de la zona:

Fonolleres: Sommelier Hostelera: ‪Autovia A-2 Tarrega-Cervera km. 512 | Al costat de l'estació de servei, 25218 Fonolleres, Espanya. Telf.- 973 53 37 00.

Cervera: http://www.tripadvisor.es/Restaurants-g1063986-Cervera_Province_of_Lleida_Catalonia.html

Tárrega: http://www.tripadvisor.es/Restaurants-g1069101-Tarrega_Province_of_Lleida_Catalonia.html

Vilagrassa: http://www.tripadvisor.es/Restaurants-g2561331-Vilagrassa_Province_of_Lleida_Catalonia.html

Lleida: http://www.tripadvisor.es/Restaurants-g187500-Lleida_Province_of_Lleida_Catalonia.html